Vamos desmistificar alguns alimentos que muitas pessoas acreditam que engordam, mas que, na verdade, podem ser consumidos sem culpa. Aqui estão sete deles:

1. Batata-inglesa

A batata-inglesa é frequentemente vista como vilã das dietas, mas o problema não está no carboidrato em si, e sim nas preparações calóricas com óleo e manteiga. Cozida ou assada, a batata pode ser uma ótima fonte de energia e saciedade

2. Arroz branco

O arroz branco é outro alimento injustamente acusado de engordar. Quando consumido nas quantidades adequadas, ele é uma excelente fonte de energia. O segredo é combiná-lo com outros alimentos saudáveis e evitar preparações com excesso de gordura

3. Pão

O pão, especialmente o integral ou de fermentação natural, não engorda se consumido com moderação. O problema geralmente está nos acompanhamentos calóricos, como manteiga e geleias

4. Macarrão

O macarrão também é visto como inimigo das dietas, mas o problema está na quantidade e nos molhos pesados. Se consumido de maneira moderada e com molhos leves, como à base de tomate ou vegetais, ele não causa ganho de peso

5. Frutas

Algumas frutas, como banana e manga, são vistas como calóricas, mas elas são ricas em fibras, vitaminas e minerais. Consumidas com moderação, elas não engordam e ainda trazem muitos benefícios para a saúde

6. Abacate

O abacate é rico em gorduras saudáveis que ajudam na saciedade e no controle do apetite. Apesar de ser calórico, ele não engorda se consumido em porções adequadas

7. Oleaginosas

Nozes, amêndoas e castanhas são ricas em gorduras boas e proteínas. Elas ajudam a manter a saciedade por mais tempo e, quando consumidas com moderação, não contribuem para o ganho de peso

Esses alimentos são frequentemente mal compreendidos, mas podem fazer parte de uma dieta equilibrada sem causar ganho de peso. O importante é sempre consumir com moderação e optar por preparações mais saudáveis.